Restaurantes que visitar en Madrid

Fin de semana gastronómico en Madrid: restaurantes que visitar en la capital

Cada vez está más de moda el turismo gastronómico, visitamos una ciudad para ver sus monumentos, museos y también por su buena cocina, especialmente cuando tenemos fichados algunos restaurantes de esos en los que hay que pedir reserva con meses de antelación. Hoy te voy a hablar de algunos de los restaurantes que más me gustan en Madrid para ir en familia.

Si eres de fuera y te tienes que desplazar a Madrid, te recomiendo aparcar el coche y venirte en tren, rápido, cómodo, te deja en el centro y puedes disfrutar tranquilamente de un vino en la comida.

Aquí van mis recomendaciones:

Filandón

Un lugar excepcional, situado en el Pardo, donde celebrar cualquier evento familiar, además cuenta con varios reservados para sentiros muy a gusto. Es del grupo Pescaderías Coruñesa y eso es sinónimo de buen pescado y buen marisco a la mesa.

Su especialidad son las carnes y pescados a la brasa, preparados con ingredientes de primera calidad y cocinados al punto perfecto. El ambiente rústico y acogedor, junto con su amplia terraza rodeada de jardines, lo convierte en un lugar ideal para disfrutar al aire libre. Además, su carta ofrece una variedad de platos tradicionales con un toque moderno, que satisfacen tanto a los amantes de la cocina española como a los paladares más exigentes, como son los de los niños.

Sala  

El restaurante Sala, ubicado en Guadarrama, es un referente gastronómico en la sierra madrileña, conocido por su especialidad en asados y carnes a la brasa, también merecen una mención sus gambas blancas (¡aunque yo sea alérgica mi marido las disfruta por los dos!), las croquetas en especial las de de boletus y trufa blanca y el tartar de atún que me vuelve loca. Su amplia terraza y vistas a la sierra hacen de Sala el lugar perfecto para disfrutar de una comida en familia, rodeado de naturaleza. Además, los fines de semana cuentan con animadores que recogen a los peques al final de la comida para llevarlos a una salita de juego y permitir a los mayores una sobremesa tranquila.

El Jardín de la Máquina

Ubicado en La carretera de la Coruña a la altura de Pozuelo de Alarcón se sitúa este precioso restaurante, compuesto por una casa de campo con un precioso jardín y un estanque.

Destaca por su cocina mediterránea con un toque tradicional, especializado en arroces, carnes a la parrilla y mariscos frescos. Este espacio es ideal para disfrutar de una comida al aire libre en un entorno relajado y sofisticado. El ambiente, decorado con un estilo rústico-chic, combina a la perfección con una carta que apuesta por la calidad y los productos de temporada. Platos como el arroz con bogavante o el chuletón de buey a la brasa son algunas de las estrellas del menú, que satisface tanto a los amantes de la cocina tradicional como a los paladares más modernos. No os perdáis su ensaladilla y su pulpo a la brasa.

Xihuramen

Cambiamos de tercio completamente, nos alejamos de restaurantes elegantes, mediterráneos y de precio elevado para meternos en uno más informal, japonés y de precio más moderado. Se ubica justo detrás del Wizink Center, así que es una buena opción para comer o cenar si venís a ver alguna actuación en familia.

Especializado en auténtico ramen japonés, ofreciendo una experiencia única para los amantes de este icónico plato asiático. El secreto de su éxito reside en la elaboración artesanal de sus caldos, que son cocinados durante horas para lograr un sabor profundo y delicioso. El ambiente del restaurante es moderno y acogedor, inspirado en los tradicionales locales japoneses. Además del ramen, su menú incluye opciones de gyozas, tacos y baos de distintos rellenos que encantaron a mis hijos. Y entre los postres Dorayaki de chocolate, mis hijos me explicaron que es lo que comen Doraimon. ¡Todo un acierto!

Alfredos Barbacoa

Esta hamburguesería se ha ganado un huequito en mis restaurantes favoritos para ir con niños, porque… ¿quién no disfruta de una buena hamburguesa? Y estas son de las mejores que yo he probado en Madrid, auténticas hamburguesas y carnes a la parrilla al estilo americano.

Fundado en 1981 por Alfredo, un neoyorquino que trajo a la capital española el verdadero sabor de las barbacoas de Estados Unidos, este restaurante destaca por sus jugosas hamburguesas de carne 100% de vacuno, cocinadas a la parrilla para conseguir el punto perfecto. Además, sus costillas BBQ, bañadas en una deliciosa salsa casera, son otro de los grandes éxitos del menú.

El ambiente y decoración texana le da un puntito curioso, con sus banderas, posters y su proyección continua de rodeo en la tele, un lugar muy peculiar. Conviene ir prontito porque se llena y las mesas están un pelín juntas.

Cuenta con 2 restaurantes, uno cerca del Bernabéu y otro pegadito del parque de Retiro, ambos son lugares que si vienes de fuera de Madrid seguro que vas a visitar.

Y tú, ¿qué restaurantes recomiendas para comer en Madrid en familia?